Kun medlemmer

FOLKETS er en dansk medieplatform der huser udgivelser som avisen Folkets Avis, Magasinet Identitet, Rævekagen, Mediemøllen og mange, mange flere.

I modsætning til de etablerede medier modtager FOLKETS intet tilskud fra staten. Hvis platformen - og de medier som den huser! - skal overleve, så skal læserne betale.

Vi mangler

315

medlemmer mere,
så kører det rundt :)

Bliv medlem

Primære faneblade

God mad og hygge giver den perfekte FIFA aften med gutterne

En god FIFA aften med gutterne er noget, langt de fleste danske mænd kan forholde sig til. Vi har fået det her indlæg af Per Asmussen, madredaktør hos GastroFun.dk.

 

En konsol, et stort TV og minimum to controllere, så er man kørende. Ofte er det chips og cola eller et par håndbajere, der danner rammerne om den gode FIFA aften, men faktisk kan man let opgradere FIFA aftenen uden de store anstrengelser. Det kræver blot lidt kreativitet i køkkenet og så har du en opgraderet version af den velkendte, hyggelige FIFA aften med gutterne.

 

FIFA spillet blev første gang udgivet i 1994 og har siden udviklet sig til en kæmpe succes i hele verden. I Danmark har vi nogle af verdens bedste FIFA-spillere, og de fleste fyre har på et eller andet tidspunkt haft berøring med spillet. Ofte er opskriften helt simpel – en skål med chips, en six-pack og en samling gutter omkring TV’et.

 

Spillet har både skabt venskaber og sat dem på prøve, men FIFA-aftenerne har altid dannet rammen om nogle uforglemmelige aftener i hinandens selskab.

 

Opgrader måltidet

En af de ting du kan gøre, for at gøre din FIFA aften til noget særligt er at sætte fokus på maden. Hvis du for eksempel kreere en lækker lasagne til drengen får du en del plusser i bogen, og så kan chips og slik selvfølgelig supplere senere hen. Til sidst kan der gå en sød tand i det og det kan f.eks. være kajkager eller brownies.

 

Maden skal selvfølgelig ikke være for omfattende, da det er spillet der er i fokus. Derfor skal måltidet være noget man kan gå lidt til og fra da man måske skiftes til at holde pause og spille. En lasagne er oplagt, da det er noget de fleste kan lide, det er forholdsvist let at lave, og du kan selv sætte dit præg på måltidet. Og så bliver den ved med at være god hele aftenen og natten med.

 

Det skal selvfølgelig være sjovt at lave mad, så du kan eventuelt invitere drengene over til at hjælpe med at snitte løg og grøntsager, så I er fælles om at lave maden og derefter med endnu større tilfredsstillelse kan sætte jer foran skærmen – glade og mætte og game til den lyse morgen.

 

Retter til den perfekte Fifa aften

Lasagne

Lasagne

Se opskriften her.


Fyldte pandekager med kylling

Fyldte pandekager med kylling 

Se opskriften her.


Hjemmelavet hot wings

 

Se opskriften her.


Gourmet Burger

Gourmet Burger

Se opskriften her.


Pulled Beef Burger

Se opskriften her.


Brisket Burger

Se opskriften her.


Spareribs Sous Vide

Sous vide spareribs

Se opskriften her.


Fish n' chips

Fish n chips

Se opskriften her.


Brontosaurus Steak

Sous vide brontosaurus steak

Se opskriften her.


Koteletter i fad

KOTELETTER I FAD

Se opskriften her.


Gammeldags oksesteg

Gammeldags oksesteg

Se opskriften her.


Polenta Fritter

Polenta Fritter

Se opskriften her.


 

Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

Se opskriften her.


Roethlis sliders

Roethlis sliders

Se opskriften her.


Mac and cheese

 

Se opskriften her.


Ristet Hotdog

Ristet hotdog

Se opskriften her.


Cola Spareribs 

Cola spareribs

Se opskriften her.


Nem og lækker pulled chicken burger 

Nem pulled chicken burger

Se opskriften her.


Brisket 

 

Se opskriften her.


Roethlisburger Slider Edition

Roethlisburger Slider Edition

Se opskriften her.


Pommes frites i ovn

Pommes frites i ovn

Se opskriften her.


Løgringe

Løgringe

Se opskriften her. De kan f.eks. spises sammen med fried chicken.


Cowboy Toast

Cowboy Toast

Se opskriften her.


Nachos

Nachos

Se opskriften her.


Pommes frites

Pommes frites

Se opskriften her.


Hjemmelavet flæskesvær

Hjemmelavet flæskesvær

Se opskriften her.


Kartoffelchips

Kartoffelchips

Se opskriften her.


Pesto Flutes

Pesto flutes

Se opskriften her. Man kan også lave hjemmelavet pizza eller shawarma til gæsterne.


Drinksopskrifter

Hvis I er til andet end øl, så er der et par bud på gode drinks herunder:

 

Hjemmelavet leverporstej, syltede rødbederen skive rugbrød går man sjældent galt i byen med. 

Er du mere til noget med en god sovs, så tag et kig på denne sovseguide eller f.eks. en opskrift på brun sovs. Saucer passer generelt super godt til luksusmåltider så som Beef Wellington. Læs desuden gastrofun.dk's guide til at stege bøffer og vælge en god vin til her.

Derudover er det en god ide i at tænke i at simpelt tilbehør som f.eks. syltede rødløg, bacon eller rugbrødschips kan forbedre en del måltider.

Man kan også servere sundere mad, f.eks. ved at tørre frugt ved hjælp af en dehydrator:

Se mere omkring dehydrering her.

Alternativt, så har Gastrofun.dk en hel guide omkring sunde hverdagsretter her

Kommercielt

annonce

Del eller citer med linket her

MediaCreeper